La zythologie, science de la bière, s’impose comme une discipline aussi riche et complexe que l’œnologie. Dans ma carrière de sommelier, j’ai toujours pensé que le vin était l’unique terrain d’expertise pour les passionnés de boissons fermentées. Quelle erreur ! La bière possède un univers tout aussi riche, avec sa propre discipline d’étude : la …
Idées principales Détails Origines distinctes Explorer les racines celtiques du whisky et américaines du bourbon Composition unique Comprendre la prédominance du maïs dans le bourbon (51% minimum) Processus de fabrication Distinguer les méthodes de distillation et l’importance de l’eau utilisée Vieillissement spécifique Identifier les règles de maturation en fûts pour chaque spiritueux Profils aromatiques Découvrir les notes sucrées du bourbon …
Dans le monde des spiritueux, le rhum tient une place de choix. Cette eau-de-vie suave et puissante, issue de la fermentation et de la distillation de la canne à sucre, est un incontournable des apéritifs et des digestifs. HSE, pour Habitation Saint-Étienne, est l’une des marques de rhum les plus prestigieuses et les plus reconnues …
Le verre à whisky en cristal est un classique néanmoins il existe un large éventail de verres offrant des avantages et inconvénients Quel type de verre pour le whisky ? L’un des choix les plus populaires est le verre à whisky classique, qui est souvent en forme de tulipe et à une base évasée. Ce …
La box Rhum Attitude s’adresse aux amateurs de rhum qui recherchent une expérience unique. Ce service permet à ses abonnés de découvrir et d’apprécier des rhums fins, rares et spéciaux directement chez eux, sans avoir à se déplacer. Chaque mois, un box regorgeant de produits différents est livré par le biais d’un abonnement mensuel. Notre …
Le rhum est une boisson alcoolisée qui est devenue très populaire ces dernières années. Grâce au meilleur coffret rhum du monde, offrez une expérience inoubliable à vos proches ou à vous-même ! Le coffret rhum permet à tout amateur de découvrir de nombreux arômes hors du commun pour offrir des moments uniques. Ils sont une …
Le single grain est une boisson qui trouve parfaitement sa place entre les grandes marques de rhums, de vins ou encore de bières. Très appréciée partout dans le monde, cette eau-de-vie est distillée dans plusieurs pays, même en France depuis quelques années, avec une qualité irréprochable. Le single grain reste une boisson de choix pour …
Le rhum est un alcool distillé à partir de canne à sucre et de mélasse. Il existe plusieurs types de rhum, allant du rhum blanc au rhum vieux en passant par le rhum ambré. Vous pouvez également découvrir de nouveaux rhums en vous offrant un coffret rhum dont nous vous expliquons tout dans un article …
Il existe de nombreux types de rhums, allant du rhum blanc au rhum vieux en passant par le rhum ambré. Le rhum blanc est le type de rhum le plus facile à trouver et le moins cher. Il a un goût doux et fruité ce qui le rend parfait pour les cocktails. De plus, il …
