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Bowl cake : 7 idées de recettes simples et originales

Vous adorez les cakes, mais vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à la préparation ? Nous avons la solution : le bowl cake. Ce gâteau cuit au micro-ondes en quelques minutes est le petit déjeuner idéal pour ceux qui aiment commencer la journée avec une note sucrée. Facile à préparer, délicieux et sain, le bowl cake est réalisé avec des flocons d’avoine et peut être enrichi avec des fruits, du chocolat, du lait … Les possibilités sont infinies ! Alors, êtes-vous prêts à découvrir les meilleures recettes de bowl cake ?

1. Bowl cake banane et chocolat

Qui peut résister à la combinaison de la banane et du chocolat ? Ce bowl cake est le parfait réveil matinal, qui combine le goût exotique de la banane avec la douceur irrésistible du chocolat.

Pour préparer ce délice, vous aurez besoin de : 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 oeuf, 1 banane, 1 cuillère à soupe de lait, un carré de chocolat et une cuillère à café de levure. Écrasez la banane dans un bol, ajoutez les flocons d’avoine, l’oeuf, le lait, le chocolat en morceaux et la levure. Mélangez bien tous les ingrédients et faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. Le tour est joué ! Il ne vous reste plus qu’à déguster.

Flocons d'avoine bowl cake
Chocolat

2. Recette aux fruits rouges

Faites le plein de vitamines avec ce bowl cake aux fruits rouges. Idéal pour un petit-déjeuner léger et riche en goût.

Voici ce dont vous aurez besoin pour la préparation : 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 oeuf, quelques fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles … ), 1 cuillère à soupe de lait et une cuillère à café de levure. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, l’oeuf, le lait et la levure. Ajoutez les fruits rouges et mélangez encore. Cuisson au micro-ondes pendant 3 minutes.

Bowl cake fruits rouges
Fraises

3. Bowl cake à la cannelle et aux pommes

Le goût de la cannelle et des pommes donnera une saveur unique qui vous fera commencer la journée du bon pied.

Les ingrédients nécessaires sont les suivants : 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 oeuf, 1 pomme, 1 cuillère à soupe de lait, une pincée de cannelle et une cuillère à café de levure. Hachez la pomme et mélangez-la dans un bol avec les autres ingrédients. Cuisez au micro-ondes pendant 3 minutes.

Bowl cake pomme
Cannelle

4. Bowl cake au yaourt et aux graines de chia

Ce bowl cake est un véritable booster d’énergie grâce à ses ingrédients riches en nutriments.

Pour le réaliser, vous devez mélanger dans un bol : 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 oeuf, 1 yaourt nature, une cuillère à soupe de graines de chia et une cuillère à café de levure. Après avoir bien mélangé les ingrédients, vous n’aurez plus qu’à le faire cuire au micro-ondes pendant 3 minutes.

yaourt
Graines de chia

5. Bowl cake à l’avoine et au miel

Ce bowl cake est un véritable délice pour les amateurs de miel. Le goût sucré du miel se mélange parfaitement avec les flocons d’avoine, créant un gâteau à la fois doux et croquant.

Pour le préparer, il vous faut : 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 oeuf, une cuillère à soupe de miel, une cuillère à soupe de lait et une cuillère à café de levure. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, en ajoutant le miel en dernier, puis faites cuire 3 minutes au micro-ondes.

Bowl cake miel
Avoine

6. Un mélange au fromage blanc et aux pépites de chocolat noir

Pour un petit-déjeuner onctueux et gourmand, ce bowl cake au fromage blanc et aux pépites de chocolat noir est un pur délice.

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette : 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de fromage blanc, une cuillère à soupe de pépites de chocolat noir, et une cuillère à café de levure chimique. Commencez par mélanger les flocons d’avoine avec l’oeuf et le fromage blanc dans un bol. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat noir et la levure chimique. Après avoir mélangé le tout, mettez votre préparation au micro-ondes pendant 3 minutes. Vous obtiendrez un bowl cake moelleux, avec une pointe de croquant apportée par les pépites de chocolat noir.

Pépites de chocolat
Bowl cake fromage blanc

7. Bowl cake à la farine d’avoine et aux fruits secs

Pour varier les plaisirs et les saveurs, essayez ce bowl cake à la farine d’avoine et aux fruits secs. Un régal pour les papilles et une source de nutriments indispensables pour bien commencer la journée.

Pour la préparation, vous aurez besoin de : 3 cuillères à soupe de farine d’avoine, 1 oeuf, une cuillère à soupe de fruits secs (raisins, abricots, noix…), 1 cuillère à soupe de lait, et une cuillère à café de levure chimique. Dans un récipient, mélangez la farine d’avoine, l’oeuf, le lait et la levure chimique. Ajoutez ensuite les fruits secs et mélangez encore. Cuisez votre bowl cake au micro-ondes pendant 3 minutes. Le résultat ? Un délicieux gâteau moelleux, agrémenté de fruits secs pour une touche de croquant.

Fruits secs
Farine d'avoine

Alors, quelle recette de bowl cake vous donne le plus envie ? Dans tous les cas, vous savez maintenant que vous pouvez vous faire plaisir dès le matin avec un délicieux gâteau, préparé en quelques minutes et avec les ingrédients que vous avez sous la main.

Les bowl cake sont non seulement délicieux, mais aussi très faciles et rapides à préparer. Parfaits pour un petit-déjeuner nutritif, ils sont également adaptés pour une collation saine en milieu de journée. De plus, grâce à leur préparation dans un bol au micro-ondes, ils sont aussi pratiques à emporter au travail ou à l’école.

N’oubliez pas, pour réussir votre bowl cake, respectez bien les quantités d’ingrédients et le temps de cuisson au micro-ondes.

Et maintenant, à vos bols et cuillères, et bon appétit !

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