La route des vins de Bourgogne est l’une des plus célèbres routes viticoles du monde. Elle s’étend sur plusieurs centaines de kilomètres, de Dijon à Mâcon, en passant par les célèbres vignobles de la Côte d’Or, de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. C’est une excellente façon de découvrir les meilleurs vins de la région au travers de 5 principaux circuits. Vous aurez l’occasion de goûter aux grands crus de Bourgogne, mais aussi de découvrir les vins de petits producteurs qui font la richesse et la diversité de la viticulture bourguignonne.
Les routes des vins à faire en Bourgogne
La route des grands crus de Bourgogne
Cet itinéraire débute à Dijon, où vous pourrez visiter les caves de la Maison Bouchard Père et Fils, une famille qui produit du vin depuis plus de 300 ans. Il se poursuit ensuite vers la Côte de Beaunes, où vous pourrez admirer les magnifiques paysages de cette partie du pays. Enfin, après avoir traversé la Côte de Nuit l’itinéraire atteint la ville de Macon, qui est connue comme “la capitale du Beaujolais”.
La route des grands crus n’est pas la plus grande (environ 60 km et une quarantaine de village à découvrir). C’est toutefois l’une des plus emblématiques car elle permet de déguster les plus fameux vins de Bourgogne (Côte de Nuits, Côte de Beaune …).
Il existe également de nombreuses excursions organisées par des professionnels de la région, certaines peuvent même être réalisées à vélo.
La route du crémant de Bourgogne
La route du crémant en Bourgogne est assez grande puisqu’elle s’étend sur 120 kms. Plusieurs itinéraires vous attendent pour découvrir les vins essentiellement issus du le Pinot noir et du Chardonnay. En traversant Chatillon-sur-Seine, Laignes ou encore Chaumont vous pourrez rencontrer des vignerons passionnés, qui produisent du vin de Bourgogne depuis des générations. Vous pourrez réaliser cette route sous forme de boucle en suivant les 74 panneaux balisés “Route du Crémant” qui faciliteront votre itinéraire.
La route touristique des Grands Vins de Bourgogne
Il s’agit d’une route de plus de 100 km le long de la côte châlonnaise, un véritable territoire d’oenotourisme à découvrir. Vous y découvrirez de beaux villages animés par la passion du vin et pourrez déguster les fameux Rully et Mercurey vins rouges très appréciés des amateurs de Bourgogne. De belles balades au milieux des paysages naturels peuvent également faire partis de votre visite. Des voies aménagées spécialement pour les vélos et les piétons vous permettront de flâner au calme au bord des espaces d’eaux.
La route oenotouristique des grands vins est donc un réseau de chemins et sentiers qui conduit les visiteurs d’un domaine viticole à un autre. Il est possible de s’y rendre à pied, à vélo ou en voiture et c’est un excellent moyen de découvrir le patrimoine viticole de la région.
La route des vins Mâconnais-Beaujolais
Proche de Lyon (environ 1heure) et situé à l’ouest de Macon, cette route chargée d’histoire vous permettra de découvrir les vignobles des régions de Mâcon et le Beaujolais, qui produisent certains des meilleurs vins de France.
Ce n’est pas moins de 8 itinéraires répartis sur 500 kms qui vous feront sillonner une partie de la France à la découverte de monuments ou vestiges comme l’abbaye de Cluny, la roche de Solutré ou celle de Vergisson …
Vous découvrirez sur cette route de très beaux domaines tels que Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. La ville de Chardonnay est également présente sur l’un des parcours, c’est elle qui a donné le nom au cépage de vin blanc du même nom.
La Route des Vignobles de l’Yonne
Encore une très grande route à parcourir, avec ses 260 kms de distances située à 1h30 de Paris. Au travers de différents parcours oenotouristique vous pourrez visiter 120 caves différentes. On appelle l’Yonne la porte d’or de la Bourgogne avec son fameux Chablis. Le vin de Chablis a une réputation qui dépasse largement les frontières de la région, son gout unique frais, fin et minéral vient du cépage Chardonay qui exprime tout son potentiel en cette région.
En plus des itinéraires à suivre en voiture, vous pourrez également découvrir de superbe sentiers de randonnée, idéal pour les amateurs de nature et de beaux paysages.
La route des vins de Bourgogne est un itinéraire touristique très prisé des amateurs de vin. Il est possible de la parcourir en voiture, en moto ou à vélo. Il existe également de nombreuses excursions organisées par des professionnels de la région. Ces dernières vous permettront de découvrir les vignobles de Bourgogne sous un angle différent, en visitant notamment les chais et les caves des vignerons.
Si vous êtes intéressé par la dégustation de vins de Bourgogne, il existe donc de nombreuses façons de le faire. Vous pouvez visiter les vignobles de la région, participer à des dégustations de vin organisées par les domaines viticoles, ou encore participer à des circuits de vin en Bourgogne. Les circuits de vin offrent souvent la possibilité de déguster les vins de plusieurs domaines viticoles différents, ce qui est l’occasion idéale de découvrir les différents styles de vins de Bourgogne.
Carte de la route des vins de Bourgogne
Où loger pendant votre circuit de route des vins en Bourgogne ?
Si vous souhaitez profiter pleinement de votre séjour en Bourgogne, n’hésitez pas à réserver une chambre dans l’un des nombreux hôtels de la région, qui offrent tous un panorama magnifique sur les vignobles.
L’un des meilleurs endroits où séjourner lors de votre visite de la Bourgogne est Chambolle-Musigny.Cette petite ville offre d’excellentes options d’hébergement à des prix abordables. Si vous souhaitez être à proximité des vignobles, vous devriez choisir l’un des hôtels situés près du célèbre Domaine de la Romanée-Conti.
Si vous voulez passer du temps de qualité avec la nature, le Château de la Croix Blanche est parfait pour vous. Le château a été construit autour d’un vignoble, ce qui signifie que vous serez entouré de vues magnifiques tout en dégustant de délicieux plats au restaurant.
Combien de temps faut-il pour parcourir l’ensemble des routes des vins de Bourgogne ?
La région de Bourgogne compte environ 150 établissements vinicoles, qui produisent chacun une centaine de vins différents. Cela signifie qu’il faut au moins 10 jours pour les visiter tous ! Mais vous pouvez aussi choisir de vous concentrer sur des régions spécifiques telles que Beaune, Chablis, Côte de Nuits, Côte Chalonnaise, Beaujolais ou de choisir 1 seul itinéraire parmi tous.